خبز اليقطين برقائق الشوكولاتة! مصنوعة من هريس اليقطين وتوابل الخريف الدافئة ، مع رش رقائق الشوكولاتة. رائعة لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر مع القهوة! شكل فطائر اليقطين المشتراة من المتجر في علب الألمنيوم المجعدة المغطاة بقطعة من السوط البارد المجمد جزئيًا.

العجينة: ينخل الطحين في وعاء ويضاف الملح. افركي الخميرة بالسكر حتى يذوب ، ثم اسكبيها فوق الدقيق. نبدأ في العجن ، ونسكب المياه المعدنية الدافئة ، شيئًا فشيئًا ، ونعجن حتى نحصل على عجينة مرنة. أخيرًا يضاف زيت الزيتون. غطي العجينة واتركيها تتخمر لمدة 40 دقيقة في مكان بعيد عن الكهرباء.

الوصفاتالمكونات الباستا الإيطالية هو طبق معكرونة إيطالي أنيق للغاية لتقديمه في مناسبة خاصة. ضيوفك سوف يحبون ذلك! معكرونة تاجليوليني (تالياتيلي رقيقة) مغموسة مع فطر بورسيني كريمي وصلصة بروشوتو ، ثم مغطاة بالبندق المحمص المقرمش ، فتات الخبز المحمص ، البارميزان والثوم المعمر.

وصفة سلطة جيلو المشرقة الكلاسيكية ، مع ليمون جيلو ، جزر مبشور ، أناناس مطحون. كانت تحب الخبز ، وخاصةً كعك الشوفان والزبيب وفطيرة الليمون ، كما أنها تحب صنع سلطات الجيلي.

أخرجت برافو بيتزا في مدينة نيويورك بيتزا جراوند زيرو من القائمة بعد سلسلة من الشكاوى - لم يكن سكان نيويورك مستمتعين بإشارة 11 سبتمبر في هذه البيتزا. أصبح السكان المحليون غاضبين من الاستيلاء على المأساة. واجهت برافو بيتزا في منطقة فلاتيرون - وهي سلسلة بيتزا صغيرة معروفة بشرائحها من صقلية العجين - طوفانًا من الشكاوى والانتقادات عندما ظهرت لأول مرة في فطيرة Ground Zero Deep Dish ، وسرعان ما تم إخراج البيتزا من القائمة.

Incepem cu partea de jos, se amesteca galbenusurile cu zaharul si se bate bine,se adauga esenta de vanilie si coaja de portocala/lamaie,apoi se pune uleiul si se bate bine. La final se adauga faina (amestecata cu praful de copt) in ploaie.Pentru partea de sus batem albusurile spuma cu un praf de sare si adaugam zaharul putin cate putin pana se face o bezea,apoi se adauga treptat uleiul si la sfarsit faina.